MENOPAUSIA

Regular los síntomas que se presentan ante la llegada de la menopausia por ejemplo los sofocos.
1. Cocción de apio, salvia y limón. Para su preparación se toman 3 cucharadas de hojas de salvia, 6 ramos de apio y un limón. Trocear el apio y el limón con cáscara pero sin los extremos, agregar las hojas de salvia y en dos litros de agua hervir durante 30 minutos. Dejar reposar unos diez minutos y luego colar para envasar en una botella de vidrio. En reemplazo del agua tomar de este líquido al menos tres veces al día durante 9 días. Repetir el tratamiento si así, se requiere.
2. También sirve para los sofocos el comer los siguientes alimentos: soya, arvejas, semillas de girasol y pepino o tomar en ayunas una cucharadita de semillas de ajonjolí.
3. Tomar jugo de remolacha en ayunas y al acostarse.
4. Rallar la cáscara de un limón, secarlo a la sombra y tomar dos cucharaditas al día sin agua.
5. Hacer una infusión de salvia con hierbabuena y hojas de naranjo juntas para tomar tres veces al día.
6. Comer al día 3 brevas maduras o cocinar 6 brevas en 3 vasos de agua para tomar 3 vasos al día.
7. La zarzaparrilla, el orozul y raíces de saúco, contienen hormonas naturales que ayudan a compensar las hormonas femeninas perdidas por la menopausia.
8. Se recomienda comer frutas y jugos de frutas frescas, verduras crudas todos los días, nueces y semillas germinadas crudas.
9. Comer diariamente una pera bien masticada.
10. Hervir en un litro de agua 20 gramos de hojas de perejil “liso, no crespo” por término de 10 minutos, dejar reposar, colar y tomar tres vasos al día.
11. Tomar todos los días levadura de cerveza, lecitina, algas marinas y aceites vegetales prensados en frío.
12. Jugoterapia:
1 vaso de jugo de guayaba.
½ de vaso de jugo de albahaca.
¼ de vaso de jugo de comino.
¼ de vaso de jugo de perejil.
Mezclar todo los componentes y tomar 4 a 5 veces en el día.

Té de Berenjena

Las berenjenas son más que adecuadas para hacer un té digestivo

La Berenjena es una hortaliza nativa de la India, controla el exceso de peso, es fácil de digerir por lo tanto es buena para la digestión; previene todo tipo de enfermedades, cefaleas, etc.

Por su sabor suave y delicado es muy apetecible por los niños, preparada en diversas formas, combina con diversos alimentos y por esta razón es muy versátil.

Ingredientes para Té de berenjena:

• 1 fruto de berenjena
• 1 litro de agua
• Zumo de limón

Preparación del Té de berenjena:

1. Troceamos la berenjena y la agregamos al litro de agua. La llevamos al fuego y dejamos hervir por 10 minutos.
2. Reservamos por 15 minutos y agregamos el zumo de limón.

Té Moruno

Es natural en Marruecos, tomar té caliente para combatir el calor

El té marroquí se bebe a todas horas, para, a pesar de la aparente contradicción, evitar el calor.

Se toma muy caliente para combatir el calor; cuando en el desierto se alcanzan los 50 grados, si vas vestido con ropas de algodón que te cubran la piel, al beber té caliente se suda y la sensación térmica baja a los 37 grados del cuerpo.

Además, la cocina en Marruecos es muy especiada, bebiendo té con menta después de las comidas, se repite el sabor de la menta, no el del ajo o los condimentos.

Ingredientes para Té Moruno:

• 400 ml de agua mineral.
• 40 gr de azúcar blanco.
• 1 Cucharada sopera de té verde. También se puede hacer con té negro, queda estupendo.
• 1 Manojo de menta.
• 1 Ramita de canela.
• Unas gotitas de agua de azahar.

Normalmente se toma muy dulce, se recomienda echar unos 50 gramos de azúcar o más, pero se puede adaptar la cantidad al gusto de quienes vayan a beberlo.

Cómo hacer Té Moruno:

1. Poner agua a hervir. Echar en una tetera el azúcar (preferiblemente en terrón, en Marruecos se utilizan terrones grandes).
2. Poner la cucharada de té verde y añadir la ramita de canela partida. Hacer una bola con la menta y meterla en la tetera.
3. Cuando el agua rompa a hervir, llenar la tetera, añadir las gotitas de agua de azahar y dejar reposar 3 minutos.
4. Pasado el tiempo, llenaremos un vaso y lo volcaremos de nuevo en la tetera, repetimos 2 o 3 veces para que todo el azúcar termine de mezclarse.

Consejos y trucos para cocinar Té Moruno:

• Hay que servir el té desde muy alto para que el chorro rompa en el vaso y haga espuma.
• Se puede tomar escanciado en vasitos, al estilo casero, o como en los cafetines, poniendo en un vaso grande un buen manojo de menta y llenándolo hasta arriba con el té.
• Si se quiere tomar de noche, lo dejaremos reposar más tiempo y podemos añadir un par de hojas de Cedrón.
• Para que la menta suelte todo su sabor debemos utilizar los tallos, ahí se concentra la esencia, si se hace una bola estrujando los tallos conseguiremos el máximo aroma.

Algunas recetas de Té para curar la Gripe

Existen recetas de Té para combatir estados gripales

Es natural, en épocas de mucho frío, quedar expuesto a contraer gripe. Para que no nos afecte, y podamos estar saludables en invierno, nada mejor que aprovechar las cualidades de nuestra querida infusión para hacerlo.

Receta de té de limón

El limón es un cítrico que posee múltiples propiedades, las cuales brindan beneficios para la salud. Una forma diferente de consumirlo es a través de una receta de té a base de limón.

El limón desintoxica y depura, eliminando las toxinas y residuos del organismo, esto se produce gracias a los antioxidantes que posee. Además es antibacteriano y antimicrobiano. Previene resfriados, por su alto contenido en vitamina C.

Para poder beneficiarte con todas estas propiedades y más, es necesario que conozcas cómo preparar el té de limón.

Preparación

•     Colocar al fuego 1 litro de agua.
•     Agregar la cáscara de 2 limones y hervir por 15 minutos.
•     Cuando apagues el fuego, agregar el zumo de los 2 limones.
•     Endulzar con miel, sucralosa o stevia.

El té de limón puedes tomarlo frío o caliente después de cada comida, excepto en el desayuno que es conveniente tomarlo en ayunas.

Receta del Té de Saúco

Esta planta puede reducir notablemente la duración de una gripe, como descubrió no hace mucho la Universidad de Hadaza en Israel. Según esta institución tras administrar a sus pacientes extracto de baya de saúco, la prueba demostró que el 20% de ellos mejoró significativamente en un solo día, mientras que el 80% lo hizo en el plazo de tres días.

Para preparar el té de saúco haz una infusión con una cucharada de bayas de saúco por taza y deja que repose 10 minutos; bébeto una taza tres veces al día hasta que los síntomas desaparezcan. Cómo alternativa al té, puedes tomarte 40 gotas de extracto de bayas de saúco disueltos en un vaso de agua caliente cada cuatro horas.

Propiedades del té de boldo

Para qué sirve el boldo

Las propiedades curativas y medicinales del boldo, son aprovechadas a partir de la preparación de infusiones y tisanas digestivas, con las hojas de esta planta. El té de boldo está especialmente indicado para malestares estomacales, de la vesícula biliar y del hígado. La tisana de boldo tiene efectos coleréticos, colagogos y diuréticos, además esta infusión posee propiedades antioxidantes, antiinflamatorias y fungicidas. Por otra parte, el té de boldo es un excelente aperitivo. Conoce más sobre los beneficios del boldo para tu salud.

Las principales propiedades medicinales y curativas que se atribuyen al té de boldoson las relacionadas con suefecto digestivo y protector hepático.

Debido a sus propiedades aperitivas, coleréticas y colagogas, la infusión que se puede preparar con las hojas de boldo está especialmente indicada para tratar todo tipo de trastornos digestivos tales como dispepsias, flatulencias y disfunciones delhígado y la vesícula biliar, ya que estimula la producción de bilis.

Sin embargo, no son estos los únicosbeneficios de la tisana de boldo para la salud, puesto que también posee propiedades antioxidantes,antiinflamatorias y fungicidas.

Por otra parte, el boldo está totalmente contraindicado en caso de obstrucción de las vías biliares, en enfermedades hepáticas severas, en elembarazo, la lactancia y en los niños. 

Sin embargo, ten en cuenta que su consumo desmedido puede llegar a ser tóxico, por lo que se sugiere no superar las dosis recomendadas y consultar al médico, sobre la conveniencia del té de boldo, para tu organismo.

¿Para qué te sirve el boldo?

Para mejorar la digestión

95/9

Para depurar el organismo

79/9

Para eliminar líquidos

65/15

Para los excesos en comidas y bebidas

68/11

Para adelgazar

75/17

Para las flatulencias

76/10

Infusión digestiva de hierbas

Infusión de hierbas para la digestión

Las hierbas digestivas son aquellas que, como su nombre lo indica, son muy buenas para mejorar los estados estomacales después de comidas copiosas o para personas a las cuales todo les cae mal. ¿Qué te parece esta infusión de menta, boldo y manzanilla?

Aquellas personas que sufren de indigestiones constantemente bien podrían intentar con esta receta de infusión de hierbas digestivas. Se trata de una mezcla de boldo, manzanilla y menta. No sólo es efectiva, sino que es fresca, aromática y sabrosa. ¿Te animas a prepararla?

Ingredientes: 

Una cucharadita de boldo 

Una cucharada de flores demanzanilla 

Una cucharada de menta fresca 

Una taza de agua 

Preparación:

Coloca a hervir la taza de agua y, ni bien rompa el hervor, apaga el fuego. Para ese entonces, en la taza debes tener colocadas todas las hierbas: boldo, manzanilla y menta. Échales el agua por encima, tapa la taza y deja reposar unos cinco minutos.

Ahora no tendrás más que colar esta preparación y consumirla. Verás que es una infusión genial para tomar después de las comidas, ya que la manzanilla es buenísima para aplacar los dolores estomacales y también para las personas de digestión sensible. La menta es sumamente refrescante y con buenas funciones para esta clase de problema. El boldo, por su parte, va de maravillas para el hígado y la bilis.

2 recetas de té verde con jazmín

Cómo preparar el té verde con jazmín

Entre las exquisitas variedades del té verde, una de las más exóticas es la que incluye pétalos de jazmín. Remedios Naturales comparte 2 recetas de té verde con jazmín, para que puedas preparar y disfrutar estas delicias para el paladar.

Confitura al té de jazmín

Ingredientes:

• 1/2 litro de té verde con jazmín fuertecito,
• azúcar al gusto (es una confitura, así que bastante),
• 1 sobre de gelatina neutra.

Instrucciones:

• Preparar la gelatina como indica el fabricante, pero en lugar de poner agua, poner el té verde al jazmín azucarado.
• Seguir todas las instrucciones, poner en frascos de mermelada, y dejar en la nevera hasta que cuaje.

Ping gua qing (cocktail multivitaminas con té)

Preparación: 20 minutos

Ingredientes:

• 50 cl. de zumo de manzana,
• 1,5 l. de agua,
• 1 trozo de canela,
• 1 trozo de cáscara de naranja,
• 1 naranja,
• 1 puñado de flores de tilo,
• 8 c.c. de hojas de té verde con jazmín.

Instrucciones:

• Llenar bolsas para hacer cubitos de hielo con el zumo de manzana y meter en el congelador.
• Poner el té a infusar con 1 litro de agua a punto de hervir durante 5 minutos.
• Poner las flores de tilo, la canela y la cáscara de naranja en una olla con el medio litro de agua fría restante.
• Dejar la mezcla infusar 5 minutos.
• Pelar la naranja, recoger su pulpa guardando todo el jugo.
• Mezclarlo todo y meter en el frigo.
• Sacar el hielo de manzana del congelador, reducir algunos en granizado.
• En copas, verter el té y el granizado.

Propiedades del té con jazmín

Beneficios del té con jazmín

Adicionar flores de jazmín a una clásica infusión de té puede ser una buena manera de ofrecerle otras propiedades y también otra dimensión en sabor. Lo interesante es que los beneficios de esta planta son muy provechosos. Conoce más acerca de esta mezcla.

Es muy común que el jazmínsea incorporado habitualmente a infusiones de toda clase. De hecho, en China -y Asia en general- se lo bebe incluso tomándolo como parte principal de la tisana. Pero también es muy común encontrarlo en blends o mezclas de toda clase, ya sea con té rojo, té verde, té negro o té blanco.

Esta es la parte donde precisamente se centrará este tema: ¿Qué le agrega el jazmín en materia de propiedades y sabor a una buena infusión de las que normalmente se consumen a diario?

• Un gran tranquilizante: La presencia de jazmín en una infusión puede ofrecer interesante propiedades sedantes. Se lo considera bueno para el insomnio y ya el sólo hecho de oler su fragancia despierta una sensación de tranquilidad y bienestar única.
• Propiedades analgésicas: Las flores de jazmín contienen ácido salicílico, al igual que el sauce. Es por esta razón que beber una infusión donde se encuentre presente resulte bien para calmar dolores de cabeza o problemas similares. Además relaja.
• Buen digestivo: Una taza de un té con algunas flores de jazmín una hora después de las comidas puede ir de maravillas para que lo ingerido siente aún mejor.
• Una fragancia sin igual: Más allá de las propiedades medicinales que pueda tener el jazmín, adicionar algunas flores secas a una infusión de té le dará un sabor y aroma único. Permítete sin miedo ofrecerte un blend con algunos de tus tés favoritos y un poco de jazmín.

Propiedades del té de cáscara de limón

Propiedades medicinales de la infusión de limón

Las propiedades del té de cáscara de limón para la salud son significativas, ya que posee múltiples aplicaciones que favorecen el buen funcionamiento del organismo. El limón es una fruta con la cual se puede realizar diferentes preparaciones, inclusive tisanas, con las cuales aprovecharás al máximo, las propiedades medicinales de la infusión de limón.

El limón es un fruto que posee muchas utilidades en medicina. Su cáscara contiene sustancias beneficiosas para la salud, tales como:

• Aceite esencial con d-limoneno.
• Citroneal.
• Felandreno.

Estas sustancias, sumadas a las ya conocidas vitamina C, ácido cítrico, málico, fórmico, hesperidina, pectinas, entre otras; son ideales para que pruebes preparar un té de cáscara de limón y obtengas beneficios de laspropiedades medicinales de su infusión.

• Combate la hinchazón intestinal, disminuyendo la cantidad de gases.
• Favorece la digestión estomacal.
• Descongestiona el hígado.
• Es un desintoxicante natural.
• Favorece la alcalinidad de la sangre.
• Actúa como astringente.
• Es antiséptico.
• Elimina el exceso de grasitud de la piel.
• Ayuda a blanquear manchas en la piel.
• Ayuda a mejorar el mal aliento.
• Blanquea los dientes.
• Ayuda a aumentar las defensas por su alto contenido en vitamina C, previniendo resfriados.
• Actúa sobre la presión arterial, ayudando a disminuirla.
• Ayuda a adelgazar.

Las propiedades del té de cáscara de limón son importantísimas a la hora de cuidar la salud, aprovéchalas, incorpora infusión de limón a tu dieta habitual y obtén todos sus beneficios y virtudes.

Para qué es bueno el té de canela

Propiedades del té de canela

Detrás de la canela hay mucho más que una simple especia. La canela, a través de su infusión, puede brindarte propiedades que favorecen tu salud. Por ello, no dejes de conocer para qué es bueno el té de canela.

La canela es mucho más que una especia paraaromatizar, y dar un sabor peculiar a ciertas comidas. Con dicha planta puedespreparar una infusión, la cual puedes utilizarla con diferentes fines terapéuticos. Algunos de estos beneficios medicinalesson ampliamente populares, mientras que otros no son tan conocidos.

Por ello, para que aproveches todas sus propiedades, te diré para qué sirve.

¿Para qué es bueno el té de canela?

• Si sufres de indigestión o digestión lenta, la infusión de canela es utilizada como un remedio natural para el estómago, ya que contiene principios activos que otorgan estos beneficios. Además, se le conocen propiedades contra la inapetencia.
• Por otra parte, puedes consumir el té de canela para regularizar la glucosa en sangre, y controlar los niveles de colesterol LDL o malo.
• Asimismo no hay que olvidar que la canela, a través de su infusiónaporta antioxidantes naturales que ayudan a contrarrestar el efecto de los radicales libres. Estos mismos antioxidantes evitan que las grasas se oxiden, se depositen en las arterias y provoquen un taponamiento arterial.
• Por último, se le adjudican propiedades desintoxicante, que junto con los antioxidantes que contiene, puede ser utilizada como un remedio natural para adelgazar.

Si te gusta la canela y la utilizas habitualmente, ya sabes qué beneficios trae esta especia a tu salud; incluso a través de su infusión.

Formas en las que puedes consumir la canela

Forma	Para qué sirve
Cápsulas de canela	Para ser consumida como suplemento.
Té de canela	Para preparar infusiones de canela o tés aromatizados con esta especie.
Canela en rama	Para aromatizar tus comidas y también, para preparar infusiones.
Canela en polvo	Para espolvorear sobre comidas y bebidas a las que les transferirá su particular sabor.